segunda-feira, agosto 25, 2003
Nem ia por aqui. Só vou porque ficou djilíça e porque a Déborah sugeriu.
Receitinha preguiçosa e fuleira. Mas com o espírito do freestyle. Rapidão como se faz:
Pega seu pacotinho de miojo e põe a água na panela. Enquanto ferve, corta coisas que encontrar na geladeira e/ou despensa e tacar tudo na panela. No meu caso: azeite, alho, pimenta preta, meia cebola roxa, tomate, milho e as delícias em pó da kitano (Ervas Finas, Páprica Doce, Manjerona e Pimenta Calabresa). Espera frêuver e coloca o miojo (põe quebrado que fica legal). Cozinha, coloca catchup - epa, acabou! - então coloca Shoyo, e coloca o tempero do miojo em pó (aqui foi de Carne, uó). Espera dar o tempo de cocção indicado, serve e come do lado do pc. Pronto.
Dica: Não deixa ficar com muita água, não é pra ser uma sopa (apesar da receita quase parecer) mas um miojo freestyle cremosinho.
